250/50/30/3 г • Невероятно сытный и ароматный суп, приготовленный на мясном бульоне с добавлением мясных копченостей:колбаса с/к, колбаса с/в, полендвица, бастурма, язык отв., огурца сол., маслин, каперсов, лимона и зелени
250/50/20/12 г • Ассорти из мясной гастрономии: колбаса с/в, колбаса с/к, бастурма, полендвица,язык говяжий отв., маслины, оливки и зелень.
Овощные кушанья
300/50/12 г • Композиция из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца,маслин и зелени с белым чесночным соусом.
Сырное изобилие
200/20/20/30/5 г • Ассорти из четырех видов сыров:сыр пармезан, сыр с плесенью, сыр Радамер, сыр сычужный с медом и грецким орехом!
Язык говяжий отварной с чесночным белым соусом
210/20 г • Язык говяжий отв., соус чесночный белый, хрен, помидор сл., морковь пряная., маслины и зелень.
Сало под водочку
120/100/100/60 г • Грудинка соленая с чесноком и специями, сало копченая, подается с ржаными гренками, соленым огурцом, зеленым луком, горчицей
Соленья из погребка
400/7 г • Соленые помидоры , огурчик, чеснок и острый перчик в сочетании с маринованой капустой , опята маринованные, пряной морковью и черемшой., клюквой и зеленью.
Закуска из сельди
250/2 г • Селедочка с маринованным огурцом, сливочным мягким сыром, хлебом, укропом и зеленым луком.
Канапе с семгой с/с
30/10 г • Хлеб белый, масло сливочное, семгас/с, лимон, зелень.